Introduction aux régulations mondiales de protection des aliments
Initiation aux régulations globales de sécurité alimentaire L'introduction aux normes internationales de protection alimentaire a pour mission de présenter une compréhension exhaustive et riche des normes clés qui sont fondamentales, telles que l'IFS, le BRCGS et la régulation FSSC 22000. Cette présentation souligne leur rôle essentiel et